För att du som matgäst ska kunna påverka och vara delaktig i måltiderna och skolrestaurangen finns matråd på varje skola. Det innebär att klassrepresentanter kontinuerligt träffar måltidspersonal i samtal om mat, miljö och utveckling. Måltidspersonalen är även tillgänglig i skolrestaurangerna under lunchen och har gärna dialog med matgästerna. Utöver det finns på en del skolor förslagslådor och åsiktstavlor som möjliggör för matgästen att tycka till. Vissa skolor skickar ut enkäter och ordnar klassrumsbesök där kockar berättar om verksamheten och tar del av elevernas åsikter.

Det är viktigt för oss att lyssna på matgästernas önskemål och åsikter, samtidigt som vi informerar om de mål och riktlinjer vi har att förhålla oss till. På så vis skapar vi förståelse för varandra och utvecklar måltiderna tillsammans. Vi välkomnar matgäster att besöka oss i köken och samarbetar gärna med pedagoger i syfte att främja vårt uppdrag.