Serveringstillstånd alkohol och försäljningstillstånd tobak
Ansök om serveringstillstånd för alkohol, försäljningstillstånd för tobak eller anmäl försäljning av folköl och e-cigaretter här.
Serveringstillstånd
Du måste ha serveringstillstånd för att servera alkoholhaltiga drycker såsom öl, vin och sprit på till exempel restauranger och barer. Mer information och möjlighet att ansöka om serveringstillstånd hittar du nedan. Alkohollagen hittar du här: alkohollag 2010:1622, Riksdagen.
Folköl och e-cigaretter
Du måste också anmäla försäljning av folköl och e-cigaretter. Det gör du hos kommunens enhet för serveringstillstånd. Mer information och möjlighet att anmäla försäljning av folköl och e-cigaretter hittar du nedan.
Serveringstillstånd
Ansök om serveringstillstånd för alkohol här via vår e-tjänst:
Det går också att ansöka genom att skicka in en blankett. Blanketterna hittar du längre ned i denna flik.
Handläggningstider
Stadigvarande serveringstillstånd
För att få permanent serveringstillstånd är handläggningstiden sex till åtta veckor om du ansöker på korrekt sätt och inte behöver skicka in kompletterande handlingar.
Tillfälliga serveringstillstånd
Handläggningstiden för tillfälliga serveringstillstånd varierar. Vilken typ av serveringstillstånd (till allmänhet eller slutna sällskap), antal dagar, omfattning (öl och vin eller fullständiga rättigheter), serveringstider och aktuell lokal påverkar. Handläggningen av ärendet kan ta mellan några dagar upptill åtta veckor.
Så går handläggningen till
När din ansökan kommer till socialtjänstens enhet för serveringstillstånd görs en bedömning av vilka andra instanser som kan tänkas ha synpunkter på din ansökan, till exempel polisen, skatteverket, räddningstjänsten och miljökontoret dit din ansökan sedan skickas på remiss. När dessa sagt sitt om ansökan sammanställs en utredning som skickas till socialnämndens individ- och familjeutskott för beslut.
Mer om information om Sundsvalls kommuns riktlinjer för serveringstillstånd: Riktlinjer serveringstillstånd, pdf.
Folköl
Folkölsförsäljning
Vill du börja sälja folköl? Då måste du anmäla det till enheten för serveringstillstånd innan verksamheten påbörjas. Detta görs enklast via vår e-tjänst för anmälan av folkölsförsäljning:
Anmälan om försäljning och servering av folköl
Du kan också göra det skriftligen på en anmälningsblankett. Försäljningen får inte påbörjas förrän anmälan har gjorts.
Kontakta gärna enheten för serveringstillstånd om du har några frågor om hur du ska anmäla din försäljning. Du når dem via kommunens växel, 060-19 10 00 eller på: serveringstillstand@sundsvall.se
Din anmälan kostar inget med kommunen tar ut en årlig tillsynsavgift som faktureras under hösten.
Blanketter och infoblad för folköl
Tobak och e-cigaretter
Sälja tobak
Om du vill börja sälja tobak krävs ett tillstånd. Här hittar du tobakslagen: Lag om tobak och liknande produkter (2018:2088), Riksdagen. Du ansöker om tillståndet enklast via vår e-tjänst:
Tillstånd för försäljning av tobaksvaror - ansökan
Mer information: Sälja tobak till konsumenter, Folkhälsomyndigheten
Du kan också ansöka skriftligen på en anmälningsblankett. Till ansökan ska man bifoga ett egenkontrollprogram, här hittar du information: Vägledning för egenkontrollprogram vid försäljning av tobaksvaror, elektroniska cigaretter och påfyllningsbehållare, Folkhälsomyndigheten.
Försäljning av elektroniska cigaretter och påfyllnadsbehållare
Har du för avsikt att sälja elektroniska ciggaretter och påfyllnadsbehållare måste du anmäla detta till enheten för serveringstillstånd innan försäljningen påbörjas. Till din anmälan ska man bifoga ett egenkontrollprogram, här hittar du information: Vägledning för egenkontrollprogram vid försäljning av tobaksvaror, elektroniska cigaretter och påfyllningsbehållare, Folkhälsomyndigheten.
Underlag för egenkontrollprogram finns här. Kontakta gärna enheten för serveringstillstånd om du har några frågor om hur du ska anmäla din försäljning. Du når dem via kommunens växel, 060-19 10 00 eller på: serveringstillstand@sundsvall.se
Anmälan är kostnadsfri men kommunen tar ut en årlig tillsynsavgift och kommer via faktura under hösten.
Rökfritt i restauranger och serveringar
Samtliga restauranger och andra serveringar ska enligt lag vara helt rökfria. Mer information hittar du här: rökfria utomhusmiljöer, Folkhälsomyndigheten.
Blanketter och infoblad för tobak och e-cigaretter
Avgifter
Avgifter Serveringstillstånd – dokument
Taxa för ansöknings-, anmälnings- och tillsynsavgifter enligt 8 kap 10 § Alkohollagen, 8 kap 1 och 2 §§ Lag om tobak och liknande produkter samt 19 b § Tobakslagen
Ansökningsavgifter enligt alkohollagen
| Ny taxa från och med 190701 | |
NyansökningarStadigvarande serveringstillstånd. Gäller både servering till allmänheten och slutna sällskap, samt stadigvarande till cateringföretag för slutna sällskap. |
11 500 kronor |
Tillfälligt tillstånd till allmänheten – 1 dagVid evenemang där fler än ett (1) serveringsställen ingår, ska varje restauratör ansöka om tillstånd. I ansökningsavgiften ingår även en tillsynsavgift, (500 kronor) som betalas tillbaka om ansökan avslås. |
5 000 kronor |
Tillfälligt tillstånd till allmänheten, mer än 1 dag.Från och med dag 2 tillkommer en avgift med 1 000 kronor per dag. |
1 000 kronor |
Tillfälligt tillstånd till allmänhetenGäller ansökan som inkommer senare än 1 månad innan planerat evenemang sker |
7500 kronor |
Tillfälligt tillstånd till slutna sällskap.Ett slutet sällskap är en begränsad krets av personer med någon form av gemensamt intresse. Det kan till exempel vara en förening, ett företag eller annat slutet sällskap. Kan även gälla näringsidkare, som inte innehar stadigvarande serveringstillstånd, men som får en förfrågan att arrangera en festmiddag, till exempel vid högtidsdag eller bröllop. Av avgiften motsvarar 700 kronor prövningsavgift och 400 kronor är en administrativ tillsynsavgift. Tillsynsavgiften återbetalas om ansökan avslås eller återtas. |
1 100 kronor |
Tillfällig pausservering.(samma taxa som ovan)Tillstånd att få servera vin och starköl i foajé eller konsertlokal kan beviljas för servering under paus i föreställning. |
1 100 kronor |
KunskapsprovAvläggande av kunskapsprov enligt AL8 kap 12 §. Stadigvarande till allmänhet, slutna sällskap, stadigvarande för catering samt tillfälligt till allmänheten. Tillfälligt till slutna sällskap, provsmakning, pausservering |
1 200 kronor 600 kronor |
BolagsändringPrövning av ny delägare med betydande inflytande. Granskning av finansiering. |
3 000 kronor |
Utvidgat tillstånd
Gäller inte den årliga omprövningen av 03-tider som är kostnadsfritt.
|
4 500 kronor |
Tillfällig ändring i tillståndEn tillfällig förändring i serveringstillstånd till exempel:
|
1 500 kronor |
Tillfälligt tillstånd för provsmakningEndast möjligt att söka för tillverkare eller upplagshavare |
5 000 kronor |
Påminnelseavgift restaurangrapportPåminnelse skickas innan tidsfristen utgår, avgift tas vid första påminnelse efter att sluttid gått. |
1 000 kronor |
Tillsynsavgift enligt Alkohollagen, 8 kap 10 §
Avgiften debiteras en gång per år och avser då innevarande år
Fast avgift.En fast tillsynsavgift som samtliga serveringsställen med stadigvarande serveringstillstånd betalar årligen, oavsett omsättning och om det gäller till allmänheten eller slutna sällskap. |
1 800 kronor |
Rörlig tillsynsavgiftAvgiftsuttaget baseras på redovisade försäljningssiffror av alkoholdrycker i restaurangrapporten. Blankett för denna rapportering sänds ut till tillståndshavare varje år i januari. Rörlig avgift baserad på en omsättning av < 49 999 kronor 50 000 – 249 999 kronor 250 000 – 499 999 kronor 500 000 – 999 999 kronor 1 000 000 – 1 999 999 kronor 2 000 000 – 2 999 999 kronor 3 000 000 – 3 999 999 kronor 4 000 000 – 4 999 999 kronor 5 000 000 – 5 999 999 kronor 6 000 000 – 7 999 999 kronor 8 000 000 > kronor
|
1 027 kronor 2 054 kronor 3 081 kronor 5 135 kronor 6 162 kronor 8 216 kronor 10 270 kronor 12 324 kronor 14 378 kronor 16 432 kronor 18 486 kronor
|
FolkölstillsynFörsäljningsställen och serveringsställen. Restauranger med serveringstillstånd debiteras ej för folkölstillsyn |
1 800 kronor |
Ansökningsavgift enligt 8 kap 1 § Lag om tobak och liknande produkter (2018:2 088)
|
||
| Ansökningsavgift – stadigvarande | Ny taxa | 10 000 kronor |
| Ansökningsavgift – tillfällig (även tillsynsavgift) | Ny taxa | 3 500 kronor |
| Ansökningsavgift – tillfällig
Gäller ansökan som inkommer senare än 1 månad innan planerat evenemang sker |
Ny taxa | 6000 kronor |
Tillsynsavgift enligt 8 kap 2 § Lag om tobak och liknande produkter (2018:2088)Avgiften debiteras en gång per år och avser då innevarande år |
||
| Ordinarie tillsynsbesök (inklusive inre tillsyn)
Restauranger med serveringstillstånd debiteras inte för tobakstillsyn. |
Ny taxa | 1800 kronor |
| Återbesök utöver ordinarie tillsynsbesök | Ny taxa | 1800 kronor |
| Tillsynsavgift partihandel, debiteras efter varje enskilt tillsynstillfälle | Ny taxa | 979 kronor per timme |
| Tillsynsavgift partihandel utomläns, debiteras efter varje enskilt tillsynstillfälle | Ny taxa | 979 kronor per timme
|
Tillsynsavgift enligt Tobakslagen 19 b § (1993:581) (övergångsregler från 1 juli – 1 november 2019) |
||
| Försäljningsställen inom detaljhandel samt serveringsställen som anmält att de säljer tobak | 800 kronor | |
Krögarrådet
Krögarrådet är ett samarbete mellan representanter för restauranger med serveringstillstånd för alkoholdrycker i Sundsvall och Sundsvalls kommun.
I rådet har vi ett ömsesidigt kunskapsutbyte. Vi diskuterar övergripande och principiella frågor om restaurangerna i Sundsvall.
Vi hjälper även kommunen när de ska ta beslut i alkoholfrågor. Men vi behandlar inte frågor om enskilda restauranger.
Ta kontakt med Annika Sundström eller Urban Edlund om du vill veta mer om krögarrådet.