Restaurangbranschen ser ut att gå mot en stabil framtid och det finns positiva tecken på en balanserad arbetsmarknad framöver. Detta trots en en viss minskning av utbildade inom branschen och behovet av personal fram till 2035

Flera faktorer bidrar till denna stabilitet, inklusive pensionsavgångar och vidareutbildning, där många väljer att söka sig till nya karriärvägar. Utbildningsväxlingar till områden som vård och pedagogik kan skapa utmaningar, men det innebär också möjligheter för innovation och utveckling inom restaurang- och livsmedelssektorn.

Totalt beräknas 670 personer som är folkbokförda i Västernorrlands att examineras från gymnasieskolan under prognosperioden. Dessutom antas ett tillskott från vuxenutbildningen till utbildningsgruppen på totalt 140 personer och från arbetsmarknadsutbildning på totalt 210 personer under prognosperioden. Så länge intresset för utbildningen och antalet examinerade ligger på dagens nivå, har branschen alla möjligheter att blomstra!

Källa: Trender och prognoser Västernorrland. Utbildning och arbetsmarknad med sikte på år 2035.Länk till rapporten. Länk till annan webbplats, öppnas i nytt fönster.

Yrken att satsa på inom restaurang och livsmedel

På Arbetsförmedlingens hemsida hittar du exempel på specifika yrken inom branschen som har goda möjligheter till arbete nu och på några års sikt. Där får du, förutom arbetsuppgifter, koll på lön, jobbmöjlighet i olika delar av landet, och vad som krävs i form av utbildning och personliga förmågor för att passa för jobbet. Läs mer på Arbetsförmedlingens hemsida. Länk till deras sida Yrken och framtid. Länk till annan webbplats, öppnas i nytt fönster.