Lärlingsutbildning, lär dig yrket på plats!
Välj en utbildning där du lär dig ett yrke genom att jobba på en arbetsplats samtidigt som du får undervisning i skolan.
Det finns två olika lärlingsutbildningar: Hotell, restaurang och bageri samt Fastighet, anläggning och byggnation. Utbildningen är på Västermalms skola, Sundsvalls gymnasium.
Under utbildningen får du lära dig yrket på en arbetsplats i kombination med studier på skolan. På arbetsplatsen har du en handledare som visar dig vad du ska göra och hjälper dig att bli bra på ditt yrke. Skolan hjälper dig att hitta en praktikplats.
Du kan starta utbildningen i mån av plats.
Om du är intresserad av att studera lärlingsutbildning mejla till larvux@sundsvall.se
Läs mer om utbildningarna här nedan.
Hotell, restaurang och bageri
Utbildningen ger dig grundläggande kunskaper inom service, matlagning och bakning. Under utbildningen får du lära dig:
- Livsmedelshantering och att tillaga olika maträtter
- Läsa recept och samarbeta med andra elever. Du arbetar även självständigt ibland
- Från ingredienser till färdigt bakverk
- Tvätta, diska och hålla rent i köket
- Att duka och servera.
Efter avslutad utbildning har du möjlighet att arbeta med bageri- och konditorivaror, livsmedelshygien, dukning, matlagning eller hotellservice.
- Utbildningen är 800 poäng, ca 1 år.
- Du kombinerar studier i skolan med praktik på en arbetsplats.
- De första sex veckorna är du inne på skolan.
- Din lärlingstid kan du göra exempelvis i butik, på ett café, bageri, skolrestaurang eller på ett hotell. Skolan hjälper dig att hitta en lärlingsplats.
Dessa kurser ingår i utbildningen:
- Bageri- och konditorikunskap
- Livsmedels- och näringskunskap
- Måltids- och branschkunskap
- Service och bemötande 1
- Mat och butik 1
- Matlagning 1
- Matlagning 2
Se utbildning och gör ansökan i kurskatalogen Länk till annan webbplats, öppnas i nytt fönster..
Fastighet, anläggning och byggnation
Utbildningen ger dig grundläggande kunskaper för arbete med underhåll och reparationer när det gäller fastigheter och anläggningar såväl utomhus som inomhus.
Under utbildningen får du lära dig:
- Fastighetsskötsel och fastighetsunderhåll inomhus och utomhus
- Skötsel av utemiljöer med bland annat gräsklippning och kantskärning
- Plantering
- Snöskottning
- Service och bemötande
- Lokalvård.
Efter avslutad utbildning har du möjlighet att arbeta med exempelvis reparationer och underhåll av fastigheter, markarbeten eller underhåll i parkmiljöer.
- Utbildningen är 800 poäng, ca 1 år.
- Du kombinerar studier i skolan med praktik på en arbetsplats.
- De första sex veckorna är du inne på skolan.
- Din lärlingstid kan du göra exempelvis på återvinningsstation, verkstad och kommun.
Dessa kurser ingår i utbildningen:
- Fastighetsskötsel 1
- Fastighetsskötsel - byggnadsunderhåll
- Fastighetsskötsel - inre miljö
- Service och bemötande 1
- Lokalvård 1
- Skötsel av utemiljöer 1
- Skötsel av utemiljöer 2
Se utbildning och gör ansökan i kurskatalogen Länk till annan webbplats, öppnas i nytt fönster..