Hotell Knaust, ritat av arkitekten Sven Malm och invigt hösten 1891, är med sin imponerande marmortrappa en av Sundsvalls mest kända byggnader. Och nästan lika känd är historien om kavallerilöjtnanten som ska ha ridit upp för den berömda trappan. Tyvärr är detta en skröna, om än en bra och seglivad sådan. Det närmaste sanningen den kommit var när ett försök att testa om det ens var möjligt att rida uppför Knausts trappa gjordes i adventstid 1978, med fuxen Gael Noon och dess 13-åriga ryttare Maivy Lindberg. Häst och ryttare kom upp, men fick ta varuhissen ned igen.

Det finns många fler berättelser kopplade till Hotell Knaust och familjen med samma namn. De drev hotell, restauranger och utvärdshuset Tivoli i Sundsvall från mitten av 1800-talet och fram till mitten av det följande seklet. På det nuvarande Knausts föregångare, som gick upp i rök i stadsbranden 1888, ”uppfanns” Skvadern, en blandning mellan hare och tjäder. Skrönan om det märkliga djuret kom till en blöt kväll när mästerberättaren, flottningsinspektören Håkan Dahlmark höll låda på Knausts hotell. Historien om skvadern har levt kvar ända fram till våra dagar och har i all sin osannolikhet blivit en symbol för Sundsvallsområdet.