Kouluruoka
Kunnan perus- ja lukiokouluissa tarjoiltava ruoka on laskettu ravintoarvoltaan ja valmistetaan paikallisissa valmistuskeittiöissä.
Tavoitteenamme on valmistaa ruoka niin lähellä ruokailijaa kuin mahdollista. Ruokalistat on laadittu siten, että ne vastaavat ravintoarvoltaan koululain asettamia vaatimuksia ja käytämme suunnittelussa Elinkeinoviraston antamia ohjeita ”Bra mat i skolan”.
Ruokalista
Kouluruoka
Voit nähdä koulusi ruokalistan kotisivulta skolmaten.se. Voit myös ladata apin suoraan puhelimeesi tai taulutietokoneellesi (surfplatta).
Kunnallisten peruskoulujen ruokalistat koko lukukaudelle
Täältä voit nähdä useimpien kunnallisten peruskoulujen koko lukukauden ruokalistat.
Ruokalista, Kouluruokailu:
- Geijerskolan
- Gångvikens skola
- Hagaskolan
- Hellbergsskolan
- Kyrkskolan
- Uslands skola
- Vibackeskolan
Meny Anemonens produktionskök.
_
Ruokalista, kouluruokailu:
- Bredsands skola
- Essviks skola
- Kyrkmons skola
- Nivrenaskolan
- Solede skola
Meny Kyrkmons produktionskök.
_
Ruokalista, kouluruokailu:
- Stöde skola
Meny Matknutens produktionskök.
_
Ruokalista, kouluruokailu:
- Lidens skola
Meny, skolmatsedel för:
- Allsta skola
- Lucksta skola
- Matfors skola
- Runsviks skola
Meny Va’gotts produktionskök.
_
Ruokalista, kouluruokailu:
- Bergsåkers skola
- Högoms skola
- Sticksjö skola
- Stige skola
- Österros skola
Meny Västermalms produktionskök.
_
Ruokalista, kouluruokailu:
- Bosvedjeskolan
- Hedbergska skolan
- Höglundaskolan
- Ljustadalens skola
- Södermalmsskolan
- Åkersviks skola
Meny Åkersviks produktionskök.
_
Ruokalista, kouluruokaillu:
- Skönsmons skola
Erikoisruoka
Voidaksesi saada erikoisruokaa Sundsvallin kunnan esikouluissa ja kouluissa tarvitaan siihen lääkinnällinen, eettinen tai uskonnollinen syy.
Esimerkkejä lääkinnällisistä syistä:
- allergia,
- celiakia,
- neuropsykiatrinen toimintarajoitteisuus,
- erityisruokavaliota vaativa sairaus
Eettinen ruokavalio käsittää pescetarista ruokaa, lakto-ovo kasvisruokaa ja kasvisruokaa.
Ano erityisruokaa
Voit anoa erikoisruokaa täyttämällä lomakkeen: Födoämnesöverkänslighet eller annan specialkost.
Lomake jätetään rehtorille tai esikoulun johtajalle mahdollisine todistuksineen. Maitoproteiiniallergian tai celiakian anomuksen yhteydessä on jätettävä lääkärintodistus kyseenomaisesta sairaudesta.
Anomuksesi säästetään ja annetaan tiedoksi niille, joiden on tiedettävä lapsen tai oppilaan erikoisruokavaliosta. Tiedot turvataan eikä niitä anneta asiattomille. Sovellame tietosuojalakia (GDPR) henkilötietojen käsittelyssä.
Mikäli erikoisruoan tarve on päättynyt on siitä välittömästi ilmoitettava koulukeittiölle.
Pähkinät ja sesamsiemenet
Kaiken tyyppiset pähkinät, maapähkinät, mantelit ja sesamsiemenet ovat kiellettyjen listalla ruoan valmistuksessa. Tämä koskee myös henkilökunnan kahvileipää, vanhempainkokouksessa tarjottavia kahvileipiä, kuten myös diskoissa ja muissa vastaavissa tilaisuuksissa. Siitä huolimatta on tärkeää tehdä ilmoitus lapsella olevasta allergiasta tai yliherkkyydestä tiettyä ruoka-ainetta kohtaan tekemällä anomus erikoisruoasta: Födoämnesöverkänslighet eller annan specialkost.
Kysymyksiä erikoisruoasta
Ota yhteyttä koulukeittiöön tai kouluruokailustrategiin jos sinulla on kysyttävää omasta erikoisruoastasi: Sundsvalls Mat & Måltiders måltidsstrateg Ellen Löfgren Idh, puhelin: 060-19 15 31.
Ympäristö ja etiikka
Kostpolitiska riktlinjer för Sundsvalls kommun sisältää eri ympäristöä suojelevia tavoitteita. Tässä joitakin esimerkkejä:
- Ruokahävikin vähentämisprojekti
- Valitsemme ympäristöystävällistä materiaalia uuden porsliinin ostossa.
- Elintarvikkeiden oston kilpailuttamisen yhteydessä kysymme tuotteita, jotka on hyväksytty Ruotsin eläinsuojelulain mukaisesti.
Andra webbplatser
Astma och allergiförbundet
Livsmedelsverket
Måltidsstrateg på Sundsvalls Mat & Måltider
ellen.lofgren.idh@sundsvall.se
060-191531
Yhteys
Ellen Löfgren Idh Måltidsstrateg på Sundsvalls Mat & Måltider