Kisällikoulutus, eli ammatin oppiminen tehdessä
Valitse koulutus, jossa opit ammatin olemalla työpaikalla töissä rinnakkain kouluopintojen kanssa.
Kisällikoulutuksia on kaksi: Hotelli, ravintola ja leipomo sekä Kiinteistöt ja rakentaminen. Koulutus järjestetään Västermalmin koulussa, Sundsvallin lukiossa.
Koulutuksen kuluessa saat oppia työpaikalla ammatin yhdistettynä koulussa tapahtuvaan opiskeluun. Työpaikalla sinulla on ohjaaja, joka näyttää miten sinun tulee tehdä ja auttaa sinua eteväksi ammattilaiseksi. Koulua auttaa sinua löytämään harjoittelupaikan.
Koulutus voidaan aloittaa, kun paikkoja on avoinna.
Jos olet kiinnostunut kisällikoulutuksesta, lähetä sähköposti osoitteella larvux@sundsvall.se
Lisätietoa koulutuksista alla.
Koulutus antaa perustason valmiudet palvelun, ruoanlaiton ja leipomisen aloilla. Koulutuksen aikana saat oppia:
- Käsittelemään elintarvikkeita ja valmistamaan erilaisia ruokia
- Lukemaan reseptejä ja tekemään yhteistyötä muiden oppilaiden kanssa. Työskentelet välillä myös itsenäisesti
- Leipomaan ainesosista valmiita leivonnaisia
- Pesemään, tiskaamaan ja pitämään keittiön puhtaana
- Kattamaan ja tarjoilemaan.
Koulutuksen jälkeen sinulla on mahdollisuus työskennellä leipomo- ja koditoriatuotteiden, elintarvikehygienian, kattauksen, ruoanlaiton ja hotellipalvelun kanssa.
- Koulutus käsittää 800 opintopistettä ja kestää noin vuoden.
- Koulussa tehtävä opiskelu yhdistetään työpaikalla suoritettavaan harjoitteluun.
- Ensimmäiset kuusi viikkoa vietetään koulussa.
- Kisälliharjoittelun voit tehdä esimerkiksi kaupassa, kahvilassa, leipomossa, kouluruokasalissa tai hotellissa. Koulu auttaa sinua löytämään harjoittelupaikan.
Koulutukseen sisältyvät kurssit:
- Leipomo- ja konditoriatieto
- Elintarvike- ja ravintotieto
- Ateria- ja ruoka-alan tieto
- Palvelu ja asiakaskontakti 1
- Ruoka ja kauppa 1
- Ruoanlaitto 1
- Ruoanlaitto 2
Kurssit ja hakemus löytyvät kurssiluettelosta (ruotsiksi)Linkki toiselle sivustolle, avautuu uuteen ikkunaan.
Linkki toiselle sivustolle.
Koulutus antaa perustason valmiudet kiinteistöjen kunnossapitoon ja korjauksiin sekä sisä- että ulkotiloissa.
Koulutukseen sisältyvät aineet:
- Kiinteistöjen hoitaminen ja kunnossapito sisä- ja ulkotiloissa
- Ulkotilojen hoitaminen, muun muassa ruohon ja reunojen leikkuu
- Istutus
- Lumen luonti
- Palvelu ja asiakaskontakti
- Siivous.
Koulutuksen jälkeen sinulla on mahdollisuus työskennellä esimerkiksi kiinteistöihin tai maarakennukseen liittyvien korjausten ja ylläpidon tai puistojen hoidon parissa.
- Koulutus käsittää 800 opintopistettä ja kestää noin vuoden.
- Koulussa tehtävä opiskelu yhdistetään työpaikalla suoritettavaan harjoitteluun.
- Ensimmäiset kuusi viikkoa vietetään koulussa.
- Kisälliharjoittelun voit tehdä esimerkiksi kierrätyskeskuksessa, korjaamolla tai kunnalla.
Koulutukseen sisältyvät kurssit:
- Kiinteistöhoito 1
- Kiinteistöhoito - rakennusten ylläpito
- Kiinteistöhoito - sisätilat
- Palvelu ja asiakaskontakti 1
- Siivous 1
- Ulkotilojen hoito 1
- Ulkotilojen hoito 2
Kurssit ja hakemus löytyvät kurssiluettelosta (ruotsiksi)Linkki toiselle sivustolle, avautuu uuteen ikkunaan. Linkki toiselle sivustolle.