Nacksta köket

Meny

Vecka 27

Måndag 30 juni

• Alternativ 1: Spagetti med köttfärssås.
• Alternativ 2: Panerad stekt fiskfilé med stuvad spenat och kokt potatis.
  

Tisdag 1 juli

• Alternativ 1: Stekt fläsk med löksås och kokt potatis.
• Alternativ 2: Kycklinggryta Cantadou med kokt ris.
  

Onsdag 2 juli

• Alternativ 1: Kassler med svampsås och kokt potatis.
• Alternativ 2: Havets Lasagne.

Torsdag 3 juli

• Alternativ 1: Ost- och grönsakssoppa och pannkaka med sylt och grädde.
• Alternativ 2: Bratwurst med surkål och dijondressing serveras med stekt potatis.

Fredag 4 juli

• Alternativ 1: Pannbiff med grönpepparsås och ugnsstekt potatis.
• Alternativ 2: Fisk med mandeltäcke serveras med potatismos.
  

Lördag 5 juli

• Alternativ 1: Coq au vin med potatispuré.
• Alternativ 2: Rökt skinka med mimosasallad samt kokt potatis.
• Dessert: Drottningkräm och mjölk.

Söndag 6 juli

• Alternativ 1: Pepparrotskött med rotsaker och kokt potatis.
• Alternativ 2: Fiskgryta med saffran och aioli serveras med kokt potatis.
• Dessert: Mjuk chokladkaka.

Vecka 28

Måndag 7 juli

• Alternativ 1: Kålpudding med gräddsky och kokt potatis.
• Alternativ 2: Tortellinigratäng med ost, spenat och tomat.
  

Tisdag 8 juli

• Alternativ 1: Panerad stekt fiskfilé med kall picklessås och kokt potatis.
• Alternativ 2: Köttbullar och gräddsås serveras med potatismos och smörgåsgurka.
  

Onsdag 9 juli

• Alternativ 1: Stekt falukorv med stuvade makaroner.
• Alternativ 2: Fiskgratäng med crabfish, räkor och dill serveras med kokt potatis.

Torsdag 10 juli

• Alternativ 1: Spenatsoppa med ägg och pannkaka med sylt och grädde.
• Alternativ 2: Kalvsylta med rödbetssallad.

Fredag 11 juli

• Alternativ 1: Ost-och broccolifylld spätta med varm citronsås och kokt potatis.
• Alternativ 2: Köttfärslimpa med gräddsås och kokt potatis.
  

Lördag 12 juli

• Alternativ 1: Ugnsstekt kycklingbröst med balsamicosky och potatisgratäng.
• Alternativ 2: Matig pastasallad med skinka och ost.
• Dessert: Pannacotta med mango.

Söndag 13 juli

• Alternativ 1: Kalops med kokt potatis och rödbetor.
• Alternativ 2: 2 sorters sill och ägg serveras med kokt potatis.
• Dessert: Ananaspaj med vispad grädde.

Vecka 29

Måndag 14 juli

• Alternativ 1: Klassisk lasagne.
• Alternativ 2: Isterband med dillstuvad potatis och rödbetor.
  

Tisdag 15 juli

• Alternativ 1: Fiskgratäng med senap och pepparrot serveras med potatismos.
• Alternativ 2: Kycklingköttbullar med ajvarsås och pasta.
  

Onsdag 16 juli

• Alternativ 1: Paltbröd med stekt fläsk och vitsås.
• Alternativ 2: Laxbullar med hummersås och räkor serveras med kokt potatis.

Torsdag 17 juli

• Alternativ 1: Ärtsoppa och pannkaka med sylt och grädde.
• Alternativ 2: Varmkorv med räksallad och potatismos.

Fredag 18 juli

• Alternativ 1: Ugnsbakad fiskfilé med kall keso-, ägg och kaviardressing serveras med kokt potatis.
• Alternativ 2: Stekt kycklinginnerfilé med currysås och ris.
  

Lördag 19 juli

• Alternativ 1: Wienerfärslimpa med gräddsås och potatismos.
• Alternativ 2: Pasta med het räksås.
• Dessert: Toscakaka.

Söndag 20 juli

• Alternativ 1: Biffstroganoff med ris.
• Alternativ 2: Fiskpudding med skirat smör och gröna ärtor.
• Dessert: Jordgubbskräm med mjölk.

Vecka 30

Måndag 21 juli

• Alternativ 1: Fisk-och skaldjurs lasagne.
• Alternativ 2: Potatisbullar med baconkross och lingonsylt.
  

Tisdag 22 juli

• Alternativ 1: Stekt Lunchkorv med senapssås och kokt potatis.
• Alternativ 2: Kyckling och grönsaker i sötsursås serveras med ris.
  

Onsdag 23 juli

• Alternativ 1: Köttbullar med stuvade grönsaker och kokt potatis.
• Alternativ 2: Kokt fisk med ägg- och persiljesås samt kokt potatis.

Torsdag 24 juli

• Alternativ 1: Pepparrotssoppa och pannkaka med sylt och grädde.
• Alternativ 2: Matjesill, gräddfil, gräslök. kokt ägg serveras med potatis.

Fredag 25 juli

• Alternativ 1: Grekisk köttfärslåda med tomat-gräddsås och stekt potatis.
• Alternativ 2: Stekt panerad rödspätta med dansk remouladsås serveras med potatis.
  

Lördag 26 juli

• Alternativ 1: Svampgratinerad kassler och kokt ris.
• Alternativ 2: Italiensk pastasallad med salami och oliver.
• Dessert: Ägglikörmousse.

Söndag 27 juli

• Alternativ 1: Skinkstek med gräddsås och äppelmos serveras med ugnsstekt potatis.
• Alternativ 2: Stekt panerad fiskfilé med dillmajonnäs och kokt potatis.
• Dessert: Morotskaka.

Vecka 31

Måndag 28 juli

• Alternativ 1: Makaronipudding med skirat smör.
• Alternativ 2: Fiskgratäng med citron och dill serveras med potatismos.
  

Tisdag 29 juli

• Alternativ 1: Raggmunkar med stekt bacon.
• Alternativ 2: Broccoligratäng med skinka samt kokt potatis.
  

Onsdag 30 juli

• Alternativ 1: Korvstroganoff med ris.
• Alternativ 2: Ugnsomelett med räkstuvning och kokt potatis.

Torsdag 31 juli

• Alternativ 1: Köttsoppa och pannkaka med sylt och grädde.
• Alternativ 2: Hemlagad pölsa med rödbetor och kokt potatis.

Fredag 1 augusti

• Alternativ 1: Spagetti och köttfärssås.
• Alternativ 2: Stekt panerad fläskschnitzel med pepparsås och stekt potatis.
  

Lördag 2 augusti

• Alternativ 1: Pasta Alfredo.
• Alternativ 2: Fiskgryta med saffran och aioli serveras med kokt potatis.
• Dessert: Blåbärspaj med vaniljsås.

Söndag 3 augusti

• Alternativ 1: Portergryta med gelé och kokt potatis.
• Alternativ 2: Lättrökt laxpudding med skirat smör
• Dessert: Mangomarinerad fruktsallad med vispgrädde.

Vecka 32

Måndag 4 augusti

• Alternativ 1: Gräddstuvad pytt i panna med rödbetor.
• Alternativ 2: Kycklinggryta med röd curry och kokt ris.
  

Tisdag 5 augusti

• Alternativ 1: Kåldolmar med gräddsås och kokt potatis.
• Alternativ 2: Krämig potatislåda med bacon och chiligrädde.
  

Onsdag 6 augusti

• Alternativ 1: Stekt prinskorv med bond-äggröra och stekt potatis.
• Alternativ 2: Het spansk fiskgratäng med potatis.

Torsdag 7 augusti

• Alternativ 1: Ärtsoppa med fläsk och pannkaka med sylt och grädde.
• Alternativ 2: Stekt kokospanerad fiskfilé med mangodressing och örtris.

Fredag 8 augusti

• Alternativ 1: Köttfärslåda med pepparrotstäcke serveras med gräddsås och kokt potatis.
• Alternativ 2: Kycklingwok med nudlar.
  

Lördag 9 augusti

• Alternativ 1: Rökt skinka med legymsallad och kokt potatis.
• Alternativ 2: Chili con carne med ris.
• Dessert: Äppelsmulpaj med kanel och vaniljsås.

Söndag 10 augusti

• Alternativ 1: Laxfärsbiff med saffranssås serveras med potatismos.
• Alternativ 2: Dillkött med kokta rotsaker och kokt potatis.
• Dessert: Chokladpudding med vispgrädde.