Restaurang Matknuten

Meny

Vecka 41

Måndag 7 oktober

• Alternativ 1: Falukorv med stuvade makaroner.
• Alternativ 2: Potatisbullar med bacon.
  

Tisdag 8 oktober

• Alternativ 1: Kräftströmming med potatismos.
• Alternativ 2: Kebabgryta med kokt ris.
  

Onsdag 9 oktober

• Alternativ 1: Sjömansbiff med inlagd gurka.
• Alternativ 2: Kycklinggryta paprigano serveras med kokt potatis.

Torsdag 10 oktober

• Alternativ 1: Ärtsoppa med fläsk och tunnpannkaka med pannkakssylt och grädde.
• Alternativ 2: Korv Stroganoff med potatis eller ris.

Fredag 11 oktober

• Alternativ 1: Pannbiff med löksky serveras med stekt potatis.
• Alternativ 2: Krämig fiskgryta serveras med kokt potatis.
  

Lördag 12 oktober

• Alternativ 1: Kalkonschnitzel med ädelostsås och stekt potatis.
• Alternativ 2: Grönsakslasagne.
• Dessert: Körsbärssoppa med vaniljgrädde.

Söndag 13 oktober

• Alternativ 1: Skinkstek och gräddsås med ingefära serveras med kokt potatis.
• Alternativ 2: Omelett med skaldjurstuvning serveras med potatis.
• Dessert: Falska potatisbakelser.

Vecka 42

Måndag 14 oktober

• Alternativ 1: Makaroni con carne.
• Alternativ 2: Dillkött med potatis.
  

Tisdag 15 oktober

• Alternativ 1: Bruna bönor med stekt fläsk och falukorv.
• Alternativ 2: Rotfruktsplättar serveras med kesoröra.
  

Onsdag 16 oktober

• Alternativ 1: Köttfärssås och spagetti.
• Alternativ 2: Broccoligratäng med rökt skinka och kokt potatis.

Torsdag 17 oktober

• Alternativ 1: Indonesisk kycklingsoppa och pannkaka med sylt och grädde.
• Alternativ 2: Ugnstekt fisk med stuvad spenat och potatis.

Fredag 18 oktober

• Alternativ 1: Kålpudding med gräddsås med kokt potatis.
• Alternativ 2: Bacon- och ostsås serveras med pasta.
  

Lördag 19 oktober

• Alternativ 1: Fläskfile med Italiensk hårdost och kokt potatis.
• Alternativ 2: Havets lasagne.
• Dessert: Mango-cheesecake.

Söndag 20 oktober

• Alternativ 1: Stekt kycklinginnerfilé med bearnaisesås och klyftpotatis.
• Alternativ 2: Ost- och skinkpaj med örtsås.
• Dessert: Jordgubbsmousse med kokos- och farincrunch.

Vecka 43

Måndag 21 oktober

• Alternativ 1: Korvgryta med grönsaker serveras med potatis.
• Alternativ 2: Chili con carne serveras med ris.
  

Tisdag 22 oktober

• Alternativ 1: Stekt fläsk med löksås och potatis.
• Alternativ 2: Oxjärpar med stuvade grönsaker och kokt potatis.
  

Onsdag 23 oktober

• Alternativ 1: Kalops serveras med kokt potatis.
• Alternativ 2: Fiskgratäng med citron och dill serveras med potatis.

Torsdag 24 oktober

• Alternativ 1: Potatis- och purjolökssoppa med bacon och tunnpannkaka med grädde och sylt.
• Alternativ 2: Kycklinggryta med smak av curry och paprika srveras med potatis

Fredag 25 oktober

• Alternativ 1: Varmkorv med potatismos och gurkmajonnäs.
• Alternativ 2: Köttfärslasagne.
  

Lördag 26 oktober

• Alternativ 1: Inlagd sill med ägghalva och gräddfilsås serveras med potatis.
• Alternativ 2: Helstekt kotlettrad med kryddig skysås och potatisgratäng.
• Dessert: Knäckig äppelpaj.

Söndag 27 oktober

• Alternativ 1: Oxbringa med pepparrotssås och kokt potatis.
• Alternativ 2: Crepes med skinka och spenat.
• Dessert: Mangomarinerad fruktsallad.

Vecka 44

Måndag 28 oktober

• Alternativ 1: Wok med fläskkött serveras med nudlar och vitlöksdressing.
• Alternativ 2: Leverbiff med lingongräddsås och potatis.
  

Tisdag 29 oktober

• Alternativ 1: Stekt strömming med potatismos.
• Alternativ 2: Blomkålsgratäng med rökt skinka och potatis.
  

Onsdag 30 oktober

• Alternativ 1: Kycklinggratäng Jakob serveras med ris.
• Alternativ 2: Laxpytt serveras med kall citronsås.

Torsdag 31 oktober

• Alternativ 1: Ärtsoppa med fläsk och tunnpannkaka med pannkakssylt och grädde.
• Alternativ 2: Köttbullar med stuvade makaroner.

Fredag 1 november

• Alternativ 1: Pepparrotskötts gryta serveras med potatis.
• Alternativ 2: Prinskorv med stuvade morötter och kokt potatis.
  

Lördag 2 november

• Alternativ 1: Ananasgratinerad kassler med kokt potatis.
• Alternativ 2: Fisk Piccata med tomatsås och kokt potatis.
• Dessert: Persika under kokostäcke.

Söndag 3 november

• Alternativ 1: Fläskkarré med grönpepparsås och potatis.
• Alternativ 2: Tacopaj med salsa.
• Dessert: Morotskaka med frosting.