Gårdsförsäljning av alkohol
För att få bedriva gårdsförsäljning krävs ett särskilt tillstånd.
- Sundsvalls kommun tar ut en avgift för tillståndsprövningen om gårdsförsäljning samt för Folkhälsomyndighetens kunskapsprov.
- Sundsvalls kommun har fyra månader på sig att färdigställa en utredning, från att den bedömts som komplett.
- Ett tillstånd för gårdsförsäljning är tidsbegränsat, eftersom lagen är tidsbegränsad.
Förutsättningarna för att kunna få ett tillstånd är att:
- tillståndet gäller småskalig försäljning och är utformat för att inte kunna konkurrera med Systembolagets ordinarie sortiment
- tillverkaren är juridiskt och ekonomiskt oberoende av andra tillverkare av alkoholdrycker
- tillverkarens årsproduktion inte överstiger viss volym
- försäljningen sker från den plats där den karaktärsgivande delen av tillverkningen av den aktuella alkoholdrycken sker. Tillverkare av vin ska dessutom tillverka vinet av druvor som uteslutande kommer från tillverkarens egna odlingar
För fullständig information läs folkhälsomyndighetens vägledning och föreskrifter.
Dessutom krävs:
- Gårdsförsäljning får enbart ske till konsumenter som har deltagit i ett kostnadsbelagt besöksarrangemang om minst 30 min, som har anknytning till den alkoholdryck som tillståndet gäller. I samband med arrangemanget ska information lämnas om alkoholens skadeverkningar.
- Det finns begränsningar för hur stor mängd varje person får köpa.
- Precis som vid övrig detaljhandel är åldersgränsen 20 år för att få köpa alkoholdrycker.
- Försäljningen ska ske från ett avgränsat utrymme som tillståndshavaren disponerar. Det finns inget krav på att ha en lokal inomhus.
- Flera tillståndshavare får inte ha ett gemensamt utrymme för gårdsförsäljning. Däremot kan lokalerna för tillverkning delas med andra småskaliga tillverkare.
- Försäljning får aldrig ske tidigare än klockan 10.00 eller senare än 20.00. Försäljning får ske alla veckodagar. Tillståndshavaren eller en försäljningsansvarig person ska alltid vara närvarande och ha tillsyn över försäljningen.
- Priset på de drycker som säljs får inte sättas lägre än tillverkningskostnaden samt ett skäligt påslag.
Egenkontrollprogram
Den som fått tillstånd för gårdsförsäljning av alkoholdrycker ska ha ett egenkontrollprogram för att kontrollera att reglerna för försäljningen följs. Programmet ska bifogas när ansökan om tillstånd skickas till kommunen.
Ansökan
Koppling till provsmakningstillstånd och andra serveringstillstånd
- Den som har tillstånd för gårdsförsäljning får erbjuda provsmakning av de drycker som tillståndet gäller, så länge det sker i anslutning till försäljningen. Något särskilt provsmakningstillstånd behövs inte.
- Det finns inget som hindrar att den som har tillstånd för gårdsförsäljning även har serveringstillstånd. Om utrymmet för gårdsförsäljning omfattas av ett serveringstillstånd ska egenkontrollprogrammet visa hur kraven för de olika tillstånden ska uppfyllas
Taxa för ansöknings-, anmälnings- och tillsynsavgifter enligt 8 kap 10 § Alkohollagen.
Stadigvarande tillstånd för gårdsförsäljning
11 600 kronor
Stadigvarande tillstånd för provsmakning vid tillverkningsställe
om tillstånd för gårdsförsäljning saknas
11 600 kronor
Taxa för ansöknings-, anmälnings- och tillsynsavgifter enligt 8 kap 10 § Alkohollagen. Avgiften debiteras en gång per år och avser då innevarande år.
Tillsyn gårdsförsäljning
4 000 kronor
Tillsyn provsmakning vid tillverkningsställe
om tillstånd för gårdsförsäljning saknas
2 000 kronor
Vill du veta mer?
Läs mer om gårdsförsäljning på Folkhälsomyndighetens webbplats