Påbyggnadsutbildning mot servering
För dig som läst restaurang och livsmedel - kombo, och vill lära dig mer om servering
och service.
I den här utbildningen får du träna mer på att servera gäster och ge bra service. Du lär dig skapa en trevlig stämning genom dukning, miljö och bemötande. Du får också öva på att kombinera mat och dryck för en komplett måltidsupplevelse.
I skolans restaurang tar du emot beställningar, serverar gäster och ser hur teori fungerar i praktiken. Du blandar praktiskt arbete med teori och ser hur det fungerar i en riktig restaurang.
Under APL (arbetsplatsförlagt lärande) får du möjlighet att lära av lokala restauranger och se hur arbetet fungerar på arbetsplatsen.
Yrket passar dig som
- är serviceinriktad och tycker om att möta människor
- är noggrann och uppmärksam på detaljer
- kan samarbeta bra med andra
- är flexibel och trivs i högt tempo
- vill ge gäster en trevlig upplevelse.
Efter utbildningen
Du kan arbeta med servering på restauranger, hotell, caféer och andra mat- och dryckesverksamheter. Arbetstiderna varierar och kan vara både dag, kväll och helg.
Utbildningsstarter:
- Inga planerade starter.
Just nu kan du inte ansöka till utbildningen. Länk publiceras när ansökan öppnar.
*Sen ansökan
Alla yrkesutbildningar kommer att öppna för sen ansökan. Ansökan kommer att vara öppen fram till en vecka innan kursstart.
Att vi öppnar upp för ny ansökan betyder inte att det finns någon garanti för att du får börja yrkesutbildningen. Du kan bara bli antagen om det fortfarande finns platser lediga och om du har de förutsättningar som krävs.
Om det inte finns några datum för kommande starter kan du skicka in en intresseanmälan. Vi meddelar dig så snart vi har ny information. Skicka ett mejl till: yrkesutbildning@sundsvall.se
Studieort: Sundsvall
Anordnare: Sundsvalls gymnasium på uppdrag av Vuxenutbildningen
Utbildningstid: 25 veckor
Utbildningstakt: Heltid 100%
Antalet platser på utbildningen: 8
Studieform: Dagtid
Skolform: Gymnasial utbildning
Rätt att ansöka om studiemedel: Ja. Ansök på csn.se
Du behöver godkända betyg i kurserna:
Matlagning 1
Matlagning 2
Servering 1
Specialkoster
Hygien
Livsmedels- och näringskunskap 1
Du ansvarar själv för att ladda upp dokument vi frågar efter. Vi kan efter sista ansökningsdag be dig ladda upp fler dokument som intygar det du skrivit i din ansökan.
Under utbildningen ingår arbetsplatsförlagt lärande (APL). Det ger dig möjligheter att öva på det du studerar inom utbildningen, samt möjligheten att knyta viktiga kontakter som kan leda till jobb.
Kontakt
Frågor om yrkesutbildning
E-post: yrkesutbildning@sundsvall.se