Restaurang Tomtegränd
Meny förbeställda luncher
Meny
Vecka 42
Måndag 13 oktober
- Alternativ 1: Fisk -och skaldjurs lasagne.
- Alternativ 2: Potatisbullar med baconkross och lingonsylt.
Tisdag 14 oktober
- Alternativ 1: Stekt lunchkorv med senapssås serveras med kokt potatis.
- Alternativ 2: Kyckling och grönsaker i sötsursås serveras med ris.
Onsdag 15 oktober
- Alternativ 1: Köttbullar med stuvade grönsaker serveras med kokt potatis.
- Alternativ 2: Kokt fisk med ägg -och persiljesås serveras med kokt potatis.
Torsdag 16 oktober
- Alternativ 1: Pepparrotssoppa och pannkaka med sylt och grädde.
- Alternativ 2: Biff med lök och bamuskott serveras med ris.
Fredag 17 oktober
- Alternativ 1: Grekisk köttfärslåda med tomatgräddsås serveras med stekt potatis.
- Alternativ 2: Stekt panerad rödspätta med dansk remouladsås serveras med potatis.
Lördag 18 oktober
- Alternativ 1: Svampgratinerad kassler serveras med ris.
- Alternativ 2: Janssons frestelse med kokt ägg.
- Dessert: Ägglikörmousse.
Söndag 19 oktober
- Alternativ 1: Skinkstek med gräddsås och äppelmos serveras med ugnsstekt potatis.
- Alternativ 2: Stekt panerad fiskfilé med dillmajonnäs och potatismos.
- Dessert: Morotskaka.
- Veckans vegetariska: Broccolimedaljonger med bönragu och klyftpotatis.
- Veckans alternativ: Fläskfilé med balsamicosky serveras med potatispuré med västerbottenost.
- Veckans soppa: Kantarellsoppa med baconfräs serveras med bröd och pålägg.
Vecka 43
Måndag 20 oktober
- Alternativ 1: Makaronipudding med skirat smör.
- Alternativ 2: Fiskgratäng med citron och dill serveras med potatismos.
Tisdag 21 oktober
- Alternativ 1: Raggmunkar med stekt bacon.
- Alternativ 2: Broccoligratäng med skinka serveras med kokt potatis.
Onsdag 22 oktober
- Alternativ 1: Korvstroganoff serveras med ris.
- Alternativ 2: Ugnsomelett med räkstuvning serveras med kokt potatis.
Torsdag 23 oktober
- Alternativ 1: Köttsoppa och pannkaka med sylt och grädde.
- Alternativ 2: Hemlagad pölsa med rödbetor serveras med kokt potatis.
Fredag 24 oktober
- Alternativ 1: Spagetti med köttfärsssås.
- Alternativ 2: Stekt panerad fläskschnitzel med pepparsås och stekt potatis.
Lördag 25 oktober
- Alternativ 1: Pasta Alfredo.
- Alternativ 2: Fiskgryta med saffran och aioli serveras med kokt potatis.
- Dessert: Blåbärspaj med vaniljsås.
Söndag 26 oktober
- Alternativ 1: Portergryta med gelé serveras med kokt potatis.
- Alternativ 2: Lättrökt laxpudding med skirat smör.
- Dessert: Mangomarinerad fruktsallad med vispgrädde.
- Veckans vegetariska: Indisk linsgryta serveras med bulgur.
- Veckans alternativ: Wallenbergare med gräddsås och potatismos.
- Veckans soppa: Sparrissoppa med chiliräkor serveras med bröd och pålägg.
Vecka 44
Måndag 27 oktober
- Alternativ 1: Gräddstuvad pyttipanna serveras med rödbetor.
- Alternativ 2: Kycklinggryta med röd curry serveras med kokt ris.
Tisdag 28 oktober
- Alternativ 1: Kåldolmar med gräddsås serveras med kokt potatis.
- Alternativ 2: Krämig potatislåda med bacon och chiligrädde.
Onsdag 29 oktober
- Alternativ 1: Stekt prinskorv med bondäggröra serveras med stekt potatis.
- Alternativ 2: Het spansk fiskgratäng serveras med potatis.
Torsdag 30 oktober
- Alternativ 1: Ärtsoppa med fläsk och pannkaka med sylt och grädde.
- Alternativ 2: Stekt kokospanerad fiskfilé med mangodressing och örtris.
Fredag 31 oktober
- Alternativ 1: Köttfärslåda med pepparrotstäcke serveras med gräddsås och kokt potatis.
- Alternativ 2: Kycklingwok med nudlar.
Lördag 1 november
- Alternativ 1: Stekt panerad rödspätta med dansk remouladsås och kokt potatis.
- Alternativ 2: Chili con carne serveras med ris.
- Dessert: Äppelsmulpaj med kanel och vaniljsås.
Söndag 2 november
- Alternativ 1: Laxfärsbiff med saffransdressing och potatismos.
- Alternativ 2: Dillkött med kokta rotsaker och kokt potatis.
- Dessert: Chokladpudding med vispgrädde.
- Veckans vegetariska: Vegetarisk Nasi Goreng med stekt ägg.
- Veckans alternativ: Helstekt fläskkarré med kryddig skysås och potatisgratäng.
- Veckans soppa: Het kycklingsoppa Tom Kha Gai serveras med bröd och pålägg.
Vecka 45
Måndag 3 november
- Alternativ 1: Varmkorv med gurkmajonnäs och potatismos.
- Alternativ 2: Krämig ädelostsås med räkor och spenat serveras med pasta.
Tisdag 4 november
- Alternativ 1: Stekt fläsk med löksås och potatis.
- Alternativ 2: Ugnsbakad fiskfilé med ruccolacréme och kokt potatis.
Onsdag 5 november
- Alternativ 1: Anderssons frestelse.
- Alternativ 2: Stekt falukorv med stuvade makaroner.
Torsdag 6 november
- Alternativ 1: Morotssoppa och pannakaka med sylt och grädde.
- Alternativ 2: Leverbiff med gräddsås serveras med kokt potatis.
Fredag 7 november
- Alternativ 1: Kycklingfilé med rosépepparsås och stekt potatis.
- Alternativ 2: Pasta med rökt lax och fänkål i dillgräddsås.
Lördag 8 november
- Alternativ 1: Kalops serveras med potatis.
- Alternativ 2: Kräftströmming serveras med potatismos.
- Dessert: Citronfromage.
Söndag 9 november
- Alternativ 1: Skinkstek med gräddsås och äppelmos serveras med ugnsstekt potatis.
- Alternativ 2: Fiskgratäng Florentin serveras med potatismos.
- Dessert: Blåbärspaj med vaniljsås.
- Veckans vegetariska: Haloumi -och morotsbiff med tzatziki serveras med stekt potatis.
- Veckans alternativ: Nötstek med messmörssås och ugnsrostade rotsaker.
- Veckans soppa: Grönärtssoppa med syrad grädde serveras med bröd och pålägg.
Vecka 46
Måndag 10 november
- Alternativ 1: Korv a la Forsell serveras med ris.
- Alternativ 2: Stekt panerad fiskfilé med kall picklessås och potatis.
Tisdag 11 november
- Alternativ 1: Raggmunk med stekt bacon och lingonsylt.
- Alternativ 2: Tortellinigratäng med ost, bladspenat och tomat.
Onsdag 12 november
- Alternativ 1: Kycklingpanna serveras med kall sås.
- Alternativ 2: Fläskkorv serveras med rotmos.
Torsdag 13 november
- Alternativ 1: Minestronesoppa och pannkaka med sylt och grädde.
- Alternativ 2: Ost- och broccolifyld panerad rödspätta serveras med varm citronsås och kokt potatis.
Fredag 14 november
- Alternativ 1: Kyckling tikka masala serveras med ris.
- Alternativ 2: Lättrökt laxpudding serveras med skirat smör-
Lördag 15 november
- Alternativ 1: Drömskinka serveras med kokt potatis.
- Alternativ 2: Pasta med skaldjurssås.
- Dessert: Chokladtårta.
Söndag 16 november
- Alternativ 1: Biff á la Lindström serveras med gräddsås och stekt potatis.
- Alternativ 2: Fisk med mandeltäcke serveras med potatismos.
- Dessert: Hallonkräm med mjölk.
- Veckans vegetariska: Karibien- biff serveras med mangodressing och örtris.
- Veckans alternativ: Persiljemarinerat kycklingbröst serveras med ugnsrostad potatis och parmensansås.
- Veckans soppa: Sydamerikans grönsakssoppa med kokos och curry serveras med bröd och pålägg.
Vecka 47
Måndag 17 november
- Alternativ 1: Pocherad, lättrimmad sej serveras med äggsås och kokt potatis.
- Alternativ 2: Stekt lunchkorv med senapssås serveras med kokt potatis.
Tisdag 18 november
- Alternativ 1: Köttbullar serveras med stuvade morötter och potatis.
- Alternativ 2: Broccoligratäng med skinka serveras med potatis.
Onsdag 19 november
- Alternativ 1: Potatisbullar med baconkross och lingonsylt.
- Alternativ 2: Kycklinglasagne.
Torsdag 20 november
- Alternativ 1: Tomat-och basilikasoppa och pannkaka med sylt och grädde.
- Alternativ 2: Lapskojs med rödbetor.
Fredag 21 november
- Alternativ 1: Pannbiff med lök och skysås serveras med kokt potatis.
- Alternativ 2: Fiskgratäng med örtsås och potatismos.
Lördag 22 november
- Alternativ 1: Gräddstuvad viltskav serveras med potatismos.
- Alternativ 2: Korv stroganoff serveras med ris.
- Dessert: Chokladpannacotta med syltade bär.
Söndag 23 november
- Alternativ 1: Ungersk gulash med creme fraiche och kokt poatis.
- Alternativ 2: Kycklingfilé med pepparsås och potatisgratäng.
- Dessert: Morotskaka.
- Veckans vegetariska: Spenat- och ädelostpaj med morot och vitkålssallad.
- Veckans alternativ: Pocherad rödspättafilé med spenat, pepparrotssmör och potatispuré.
- Veckans soppa: Krämig morotssoppa med räkor serveras med bröd och pålägg.
Vecka 48
Måndag 24 november
- Alternativ 1: Pytt i panna med stekt ägg och rödbetor.
- Alternativ 2: Panerad fiskfilé serveras med dillmajonnäs och kokt potatis.
Tisdag 25 november
- Alternativ 1: Ost- och tomatgratinerad falukorv serveras med potatismos.
- Alternativ 2: Spagetti och köttfärssås.
Onsdag 26 november
- Alternativ 1: Fiskgratäng med bacon och champinjoner serveras med potatismos.
- Alternativ 2: Nasigoreng serveras med kall ört- och yoghurtdressing.
Torsdag 27 november
- Alternativ 1: Krämig broccolisoppa och pannkaka med sylt och grädde.
- Alternativ 2: Hemlagad pölsa med rödbetor och potatis.
Fredag 28 november
- Alternativ 1: Fläskköttgryta med timjan och senap serveras med kokt potatis.
- Alternativ 2: Kalkonschnitzel med apelsinsås serveras med stekt potatis.
Lördag 29 november
- Alternativ 1: Kyckling- och bacongratäng med västerbottenost och ris.
- Alternativ 2: Pasta Antonio.
- Dessert: Bärpaj med vaniljsås.
Söndag 30 november
- Alternativ 1: Oxbringa med pepparrotssås serveras med potatis och kokta rotfrukter.
- Alternativ 2: Stekt strömming med skirat smör och potatismos.
- Dessert: Mangomarinerad fruktsallad med vispgrädde.
- Veckans vegetariska: Grönsakswok med äggnudlar och kikärtor serveras med sweetchilisås.
- Veckans alternativ: Helstekt kotlettrad med äppelcidersås och stekt brysselkål serveras med ugnsrostad potatis.
- Veckans soppa: Laxsoppa serveras med bröd och pålägg.
Vecka 49
Måndag 1 december
- Alternativ 1: Köttfärsås med pasta.
- Alternativ 2: Raggmunk med stekt bacon och lingonsylt.
Tisdag 2 december
- Alternativ 1: Krämig kycklingpasta med soltorkade tomater.
- Alternativ 2: Blomkål- och broccoligratäng med rökt skinka och kokt potatis.
Onsdag 3 december
- Alternativ 1: Fisk piccata med tomatsås serveras med ris.
- Alternativ 2: Korvgryta med rotsaker och potatis.
Torsdag 4 december
- Alternativ 1: Kålsoppa med korv och pannkaka med sylt och grädde.
- Alternativ 2: Kinesisk kycklingryta serveras med ris.
Fredag 5 december
- Alternativ 1: Fiskgratäng med sparris, räkor och potatis.
- Alternativ 2: Prinskorv med stuvad spenat serveras med kokt potatis.
Lördag 6 december
- Alternativ 1: Kycklingköttbullar med ajvarsås och pasta.
- Alternativ 2: Sjömansbiff med gurka.
- Dessert: Falsk potatisbakelse.
Söndag 7 december
- Alternativ 1: Burgundisk köttgryta serveras med potatis.
- Alternativ 2: Fisk Bordelaise med vitvinssås och potatismos.
- Dessert: Fruktkompott med mjölk.
- Veckans vegetariska: Vegetarisk lasagne.
- Veckans alternativ: Kreolsk fläskfilégryta serveras med ris.
- Veckans soppa: Rostad paprikasoppa toppad med salladsost serveras med bröd och pålägg.
Vecka 50
Måndag 8 december
- Alternativ 1: Stekt lunchkorv med stuvad vitkål och kokt potatis.
- Alternativ 2: Flygande Jakob serveras med ris.
Tisdag 9 december
- Alternativ 1: Kåldolmar med lingonsylt och kokt potatis.
- Alternativ 2: Fiskgratäng med äpple och curry serveras med potatismos.
Onsdag 10 december
- Alternativ 1: Pasta Carbonara.
- Alternativ 2: Stekt saltsill med löksås och potatis.
Torsdag 11 december
- Alternativ 1: Nikkaluoktasoppa och pannkaka med sylt och grädde.
- Alternativ 2: Gräddstuvad lever med bacon serveras med kokt potatis.
Fredag 12 december
- Alternativ 1: Laxpytt med grönsaker och kall dilldressing.
- Alternativ 2: Köttfärslimpa med gräddsås och kokt potatis.
Lördag 13 december
- Alternativ 1: Grillad kycklingfilé med mild ädelostsås serveras med ugnsstekt potatis.
- Alternativ 2: Biff med lök och bambuskott serveras med ris.
- Dessert: Saffranskaka.
Söndag 14 december
- Alternativ 1: Nötgryta med svamp och rotsaker serveras med kokt potatis.
- Alternativ 2: Pocherad fiskfilé med citronsås och potatismos.
- Dessert: Kladdkaka med vispad grädde.
- Veckans vegetariska: Grekisk paj med tzatziki.
- Veckans alternativ: Schweizerschnitzel med råstekt potatis och pepparsås.
- Veckans soppa: Potatis- och purjolökssoppa med baconströssel serveras med bröd och pålägg.
Vecka 51
Måndag 15 december
- Alternativ 1: Köttfärsås med pasta.
- Alternativ 2: Stekt panerad fiskfilé med stuvad spenat och kokt potatis.
Tisdag 16 december
- Alternativ 1: Stekt fläsk med löksås och potatis.
- Alternativ 2: Cantadou- kycklingryta serveras med ris.
Onsdag 17 december
- Alternativ 1: Kassler med svampsås och kokt potatis.
- Alternativ 2: Havets lasagne.
Torsdag 18 december
- Alternativ 1: Ost- och grönsakssoppa och pannkaka med sylt och grädde.
- Alternativ 2: Bratwürst med surkål och dijondressing serveras med stekt potatis.
Fredag 19 december
- Alternativ 1: Pannbiff med grönpepparsås och ugnsstekt potatis.
- Alternativ 2: Fisk med mandeltäcke serveras med potatismos.
Lördag 20 december
- Alternativ 1: Coq au vin serveras med potatismos.
- Alternativ 2: Rökt skinka med rotsaksfrestelse och picklad lök.
- Dessert: Drottningkräm med mjölk.
Söndag 21 december
- Alternativ 1: Pepparrotskött med rotsaker och kokt potatis.
- Alternativ 2: Fiskgryta med saffran och aioli serveras med kokt potatis.
- Dessert: Mjuk chokladkaka.
- Veckans vegetariska: Lasagne med röda linser.
- Veckans alternativ: Lutfisk med vitsås och kokt potatis.
- Veckans soppa: Pekingsoppa serveras med bröd och pålägg.
Vecka 52
Måndag 22 december
- Alternativ 1: Köttbullar med gräddsås och inlagd gurka serveras med potatismos.
- Alternativ 2: Tortellinigratäng med ost, bladspenat och tomat.
Tisdag 23 december
- Alternativ 1: Stekt panerad fiskfilé med kall picklessås och potatis.
- Alternativ 2: Isterbamd med dillstuvad potatis och rödbetor.
Onsdag 24 december
- Alternativ 1: 2 sorters sill, ägg, varmrökt lax, kall pepparrotssås och kokt potatis.
- Alternativ 2: Julskinka, köttbullar, kalvsylta, rödbetssallad, mimosasallad och kokt potatis.
- Dessert: Ris á la Malta servers med saftsås.
Torsdag 25 december
- Alternativ 1: Julkorv med senapssås och kokt potatis.
- Alternativ 2: Janssons frestelse serveras med ägg.
- Dessert: Glöggpäron serveras med vispgrädde.
Fredag 26 december
- Alternativ 1: Inlagd stekt strömming med kall sås serveras med kokt potatis.
- Alternativ 2: Ädelostsås med bacon och spenat serveras med pasta.
- Dessert: Chokladmousse servers med grädde.
Lördag 27 december
- Alternativ 1: Kycklingfilé med dragonsås serveras med potatisgratäng.
- Alternativ 2: Skånsk kalops med kokt potatis och rödbetor.
- Dessert: Mangomarinerad fruktsallad med vispgrädde.
Söndag 28 december
- Alternativ 1: Ost- och broccolifylld panerad rödspätta med varm citronsås och kokt potatis.
- Alternativ 2: Köttfärslimpa med gräddsås och kokt potatis.
- Dessert: Mjuk pepparkaka med lingonfrosting.
- Veckans vegetariska: Halloumistroganoff serveras med ris.
- Veckans alternativ: Helstekt benfritt revbensspjäll med kryddig skysås och potatisgratäng.
- Veckans soppa: Risgrynsgröt med mjölk och julskinka serveras med bröd och pålägg.
Kontakt
Restaurang Tomtegränd
Tomtegränd biståndsbedömt trygghetsboende
Telefon: 060-658 51 14
Adress: Tomtegränd 5 B, Haga