Lidens tillagningskök

Meny

Vecka 25

Måndag 15 juni

• Alternativ 1: Dillköttgryta med potatis
  
• Alternativ 2: Prinskorv med stuvade morötter och potatis
  

Tisdag 16 juni

• Alternativ 1: Ugnstekt fisk med stuvad spenat och potatis
  
• Alternativ 2: Krämig rotsakssoppa med bröd och pålägg

Onsdag 17 juni

• Alternativ 1: Kåldolmar med gräddsås och potatis
  
• Alternativ 2: Gräddstuvad pytt i panna med rödbetor
  

Torsdag 18 juni

• Alternativ 1: Köttsoppa med klimp, tunnpannkaka med sylt och grädde
  
• Alternativ 2: Kycklingwok med nudlar och kall sås
  

Fredag 19 juni

• Alternativ 1: Midsommar lunch med inlagd sill, senapssill, inlagd stekt strömming, ägg, skagenröra och kokt potatis. Jordgubbar och vispgrädde
  
• Alternativ 2: Midsommarmiddag med köttbullar, skinka, mimossallad och potatis

Lördag 20 juni

• Alternativ 1: Helstekt fläskkarré med kryddig skysås och potatisgratäng. Rabarberkompott
  
• Alternativ 2: Västerbottenpaj med rödlöksröra

Söndag 21 juni

• Alternativ 1: Laxpudding med skirat smör. Pannacotta med geléhallon
  
• Alternativ 2: Kycklingfilé med potatissallad

Vecka 26

Måndag 22 juni

• Alternativ 1: Lapskojs med rödbetor
  
• Alternativ 2: Kycklinggryta med svamp och vitlök, kokt ris
  

Tisdag 23 juni

• Alternativ 1: Köttbullar med gräddsås och potatismos
  
• Alternativ 2: Inkokt rullströmming med kall örtsås och potatis

Onsdag 24 juni

• Alternativ 1: Leverbiff med gräddsås och kokt potatis
  
• Alternativ 2: Falukorv med stuvade makaroner
  

Torsdag 25 juni

• Alternativ 1: Ängamat och tunnpannkaka med pannkakssylt och grädde
  
• Alternativ 2: Broccoli- och ostsås med rökt höns och pasta
  

Fredag 26 juni

• Alternativ 1: Stekt fisk med kall tartarsås och potatis
  
• Alternativ 2: Raggmunk med tärnat bacon och lingonsylt

Lördag 27 juni

• Alternativ 1: Wallenbergare med gräddsås, gröna ärtor och potatis
  
• Alternativ 2: Janssons frestelse med ägg
  

Söndag 28 juni

• Alternativ 1: Portergryta med potatis
  
• Alternativ 2: Skinkomelette med champinjonstuvning och potatis

Vecka 27

Måndag 29 juni

• Alternativ 1: Pepparrotsköttgryta med potatis
  
• Alternativ 2: Gräddstuvad pytt i panna med rödbetor
  

Tisdag 30 juni

• Alternativ 1: Blomkålsgratäng med rökt höns och potatis
  
• Alternativ 2: Matjessill med ägg, kall sås och potatis

Onsdag 1 juli

• Alternativ 1: Skinka med mimosasallad och potatis
  
• Alternativ 2: Wienerfärslimpa med gräddsås och potatis
  

Torsdag 2 juli

• Alternativ 1: Gulaschsoppa och tunnpannkaka med pannkakssylt och grädde
  
• Alternativ 2: Broccolisås med pasta
  

Fredag 3 juli

• Alternativ 1: Fläskkorv med rotmos och senap
  
• Alternativ 2: Kycklinggryta med svamp och ost, potatis

Lördag 4 juli

• Alternativ 1: Hemlagad laxbiff med kall pikantsås och potatis
  
• Alternativ 2: Biff stroganoff med potatis
  

Söndag 5 juli

• Alternativ 1: Panerad fläskschnitzel med bearnaisesås och potatis
  
• Alternativ 2: Bondomelett och grönsaker

Vecka 28

Måndag 6 juli

• Alternativ 1: Kalops med potatis och rödbetor
  
• Alternativ 2: Krämig pastasås med skaldjur och pasta
  

Tisdag 7 juli

• Alternativ 1: Raggmunk med stekt fläsk och lingonsylt
  
• Alternativ 2: Potatisfrestelse med rökt höns

Onsdag 8 juli

• Alternativ 1: Fiskgratäng med kaviar och purjolök och potatis
  
• Alternativ 2: Korvstroganoff med potatis och ris
  

Torsdag 9 juli

• Alternativ 1: Laxsoppa och tunnpannkaka med pannkakssylt och grädde
  
• Alternativ 2: Tortellinigratäng med ost och spenat
  

Fredag 10 juli

• Alternativ 1: Kycklinggryta med potatis
  
• Alternativ 2: Broccoligratäng med bacon och potatis

Lördag 11 juli

• Alternativ 1: Janssons frestelse med ägg
  
• Alternativ 2: Prinskorv med svampstuvning och potatis
  

Söndag 12 juli

• Alternativ 1: Porterstek med vinbärssås och potatis
  
• Alternativ 2: Västerbottenpaj med rödlöksröra

Vecka 29

Måndag 13 juli

• Alternativ 1: Stekt fisk med kall remouladsås och potatis
  
• Alternativ 2: Potatisbullar med bacon och lingonsylt
  

Tisdag 14 juli

• Alternativ 1: Kåldolmar med gräddsås och potatis
  
• Alternativ 2: Broccolisoppa med ädelost, ägghalva, bröd och pålägg

Onsdag 15 juli

• Alternativ 1: Ugnstekt falukorv med bostongurka och potatis
  
• Alternativ 2: Kyckling- och pastagratäng
  

Torsdag 16 juli

• Alternativ 1: Ärtsoppa med fläsk och tunnpannkaka med pannkakssylt och grädde
  
• Alternativ 2: Kokt fisk med ägg- och persiljesås och potatis
  

Fredag 17 juli

• Alternativ 1: Kalkonschnitzel med pepparsås och stekt potatis
  
• Alternativ 2: Tacopaj med salsa

Lördag 18 juli

• Alternativ 1: Fiskgratäng med purjolök och champinjoner och potatis
  
• Alternativ 2: Gratinerad kassler med potatis
  

Söndag 19 juli

• Alternativ 1: Biffgryta dijon med potatis
  
• Alternativ 2: Kycklingsås med pasta