Tack för din anmälan om misstänkt matförgiftning

Tack för din anmälan och för att du har kontaktat oss på miljökontoret!

Så här går vi nu tillväga:

Så här går vi på miljökontoret tillväga:

  • Ringer till matstället och ställer frågor.
  • Frågar om någon i personalen har varit sjuk, har sår på händerna och så vidare.
  • Frågar om någon har varit på utlandssemester nyligen och om den i så fall har lämnat avföringsprov efter resan.

Så här går vi på miljökontoret tillväga:

  • Vi inspekterar matstället och går igenom vilka rutiner de har för förvaring av mat, nedkylning av mat och flera andra saker.
  • Vi träffar personalen och kan själva se om någon till exempel har sår på händerna.
  • Finns det mat kvar av den maträtt som är misstänkt så kan vi ta prov på den och skicka till laboratorium för undersökning.

Kontakt

Miljökontoret

Sundsvalls kommun
851 85 Sundsvall

Öppettider

Telefontider
16/9 - 14/5, 08.00 - 11.30, 13.00 - 15.30
15/5 - 15/9, 08.00 - 11:30, 13.00 - 15.00

Var sidan till hjälp?

  • Det du skriver skickas direkt till den som uppdaterar sidan. Lämna din e-postadress så att vi kan återkoppla till dig.