Tack för din anmälan om misstänkt matförgiftning

Tack för din anmälan och för att du har kontaktat oss på miljökontoret!

Så här går vi nu tillväga:

Så här går vi på miljökontoret tillväga:

  • Ringer till matstället och ställer frågor.
  • Frågar om någon i personalen har varit sjuk, har sår på händerna och så vidare.
  • Frågar om någon har varit på utlandssemester nyligen och om den i så fall har lämnat avföringsprov efter resan.

Så här går vi på miljökontoret tillväga:

  • Vi inspekterar matstället och går igenom vilka rutiner de har för förvaring av mat, nedkylning av mat och flera andra saker.
  • Vi träffar personalen och kan själva se om någon till exempel har sår på händerna.
  • Finns det mat kvar av den maträtt som är misstänkt så kan vi ta prov på den och skicka till laboratorium för undersökning.

Kontakt

Miljökontoret

060-19 11 90

Sundsvalls kommun
851 85 Sundsvall

Öppettider

16/9 - 14/5, 08.00 - 11.30, 13.00 - 15.30
15/5 - 15/9, 08.00 - 11:30, 13.00 - 15.00

Var sidan till hjälp?

  • Det du skriver skickas direkt till den som uppdaterar sidan. Lämna din e-postadress så att vi kan återkoppla till dig.