Matförgiftning

Matförgiftning yttrar sig ofta som diarre, ont i magen och kräkningar. Men det finns också  andra infektioner som kan ge liknande symptom.

Det kan ta från en halvtimme upp till flera dagar efter det att man ätit maten innan symptomen kommer.

De vanligaste orsakerna till matförgiftningar är att bakterier har kunnat tillväxa i maten; vissa bakterier kan ge infektioner, andra bildar gift som vållar problem. Virus som ger vinterkräksjuka eller hepatit kan också spridas med mat.

Det är viktigt att du anmäler en misstänkt matförgiftning, så att vi kan försöka se till att ingen annan drabbas av samma orsak. För att kunna utreda misstänkta matförgiftningar behöver vi så mycket information som möjligt. Vill du vara anonym ring miljökontoret, telefon 060 – 19 11 90, annars fyll i formuläret nedan.

Anmäl misstänkt matförgiftning

Om du misstänker matförgiftning är det viktigt att du skickar in en anmälan, så att vi kan försöka förhindra att ingen annan drabbas av samma sak.

Kontakt

Miljökontoret

060-19 11 90

Sundsvalls kommun
851 85 Sundsvall

Öppettider

16/9 - 14/5, 08.00 - 11.30, 13.00 - 15.30
15/5 - 15/9, 08.00 - 11:30, 13.00 - 15.00

Var sidan till hjälp?

  • Det du skriver skickas direkt till den som uppdaterar sidan. Lämna din e-postadress så att vi kan återkoppla till dig.