Flera topplatser för Sundsvalls kommun i White Guide

Den 19 oktober avgjordes White Guide Junior och Senior. Den nationella måltidstävlingen för skolrestauranger och mat till äldre.

För Sundsvalls del blev det fortsatta framgångar i tävlingen. Sammantaget är det mycket glädjande att fem skolrestauranger i Sundsvall ligger inom topp 30 i Sverige.  I kategorin årets gastronomiska rektor kom Carina Cederholm på S:t Olofsskolan på andraplats, i kategorin årets hållbara restaurang kom Vallens miljöskola också på andra plats. En framskjuten placering blev det också i årets gastronomiska stjärna, för mat till äldre, där Christina Sandberg kom på fjärde plats.

– Ett ytterligare bevis på att vi håller oss i Sveriges absoluta toppskikt bland skolrestauranger, säger Glenn Widen, köksansvarig på Trollkrubbet på Lidens skola. Skolrestaurangen vann tidigare i år Sveriges matglädjeskola i tävlingen Arla Guldko.

Redan i maj stod det klart att Sundsvalls kommun hade fått fler nomineringar än någonsin i tävlingarna White Guide Junior och Senior. Totalt 12 verksamheter var nominerade, varav de flesta till White Guide Junior för skolrestauranger. Jätteroligt att Sundsvalls måltidsverksamheter visar sig ligga i Sverigetoppen inom flera områden.

Vinnare och resultat för de nominerade från Sundsvall i White Guide Junior och Senior 2017

Årets gastronomiska rektor
Vinnare: Tove Thyni, Herrestorpsskolan, Hyllinge kommun
2. Carina Cederholm, rektor på S:t Olofsskolan, barn- och utbildningsförvaltningen

Årets stjärna  – Måltider för äldre
Vinnare: Jenny Christoffersson Persson, Hylliehemmet, Malmö stad
4. Christina Sandberg, köksansvarig vid Servicehuset Tomtegränd i Sundsvall, Sundsvalls Mat & Måltider – Servicecenter

Årets Måltidschef
Vinnare: Madelene Lagerlöf, Örebro kommun
10. Eva Nordberg, måltidschef, Sundsvalls Mat & Måltider – Servicecenter

Årets klimatkök
Vinnare: Tullängsgymnasiet, Örebro kommun
7. Vallens miljöskola, barn- och utbildningsförvaltningen
8. S:t Olofsskolan, barn- och utbildningsförvaltningen

Årets skolrestaurang
Vinnare: Nannaskolan, Uppsala kommun
13. Lidens skola, Sundsvalls Mat & Måltider – Servicecenter
18. Vallens miljöskola, barn- och utbildningsförvaltningen
19. Matfors skola, Sundsvalls Mat & Måltider – Servicecenter
27. Åkersviksskolan, Sundsvalls Mat & Måltider – Servicecenter
29. Vallens skola, barn- och utbildningsförvaltningen

Var sidan till hjälp?

  • Det du skriver skickas direkt till den som uppdaterar sidan. Lämna din e-postadress så att vi kan återkoppla till dig.