Ny restauratör i Kulturmagasinet

Kulturmagasinets café byter skepnad.

Sammanlagt fick vi in sex anbud där Stair i Sundsvall AB drog det längsta strået. De mötte upp väldigt bra mot vad vi efterfrågade i förfrågningsunderlaget nämligen att utveckla Kulturmagasinets café till en mötesplats för våra besökare med fokus på hög kvalité i utbud och bemötande.
De beskriver i anbudet caféet som en port genom vilken besökarna ska inspireras till kultur och matupplevelser. Utbudet kommer vara modernt, nyttigt och fräscht med fokus på råvaror som är ekologiska och fair trade. All mat och fika kommer lagas från grunden av restauratören enligt mottot:
-Vi serverar sådan mat vi vill äta själva.

Nu påbörjas arbetet med att i dialog med Stair i Sundsvall AB titta på vilka förändringar och anpassningar som ska göras i cafélokalerna innan vi kan slå upp dörrarna för vårt nya café.
Vi har satt 1 september som öppningsdatum.

För mer information vänligen kontakta Daniel Eklund, museichef, på telefon: 070-364 40 44.

Var sidan till hjälp?

  • Det du skriver skickas direkt till den som uppdaterar sidan. Lämna din e-postadress så att vi kan återkoppla till dig.